Burgonyakeményítő
Főtt, szárított burgonya őrleményéből készül a burgonyakeményítő. Vízmegkötőként és dúsítóként is használják számos ipari területen.

Malonsav
Természetes környezetben a cukorrépa levelében található meg. Biokémiai tulajdonságainak megfelelően a malonsav erős sejtméregnek minősül.

Kálium-hidroxid
Széles körben alkalmazzák az élelmiszeripar különböző területein, E525 néven ismerhetünk rá. A kálium-hidroxid szilárd halmazállapotú, erősen nedvszívó anyag.

Hangyasav
Mindennapjaink során a tartósítószerekben és az antibakteriális anyagok előállításában van nagy szerepe. A hangyasav a természetben a hártyásszárnyú rovarok csípéseiben, harapásaiban található.

Ecetsavanhidrid
Legfőbb felhasználási területe, hogy vízelvonóként és acilezésre használják, viszont az ecetsavanhidrid festékek, gyógyszerek és más szerves vegyület előállítása során is szerepet kap.

Benzalkónium klorid
Általában antiszeptikumként és spermicid anyagként alkalmazzák. A benzalkónium klorid hivatalosan Benzalkonii chloridum néven szerepel a VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben.

Acetilaceton
Fő felhasználási területe, hogy műanyag adalékként és ragasztóanyag adalékként alkalmazzák valamint az acetilaceton anyagát a festékiparban hasznosítják még.

Ciklohexanol
Elsősorban ciklohexánból állítják elő. A ciklohexanol az oxidáció során, salétromsav hatására alpidinsavvá alakítható.

BENZOILPEROXID

 Felhasználási területek:

MŰANYAG IPAR

Leggyakrabban, mint gyökös típusú polimerizációs reagens használják. Poliésztergyanták hőpolemerizációjának megindítója és katalizátora.

KOZMETIKAI IPAR

Fehérítő és fertőtlenítő hatása miatt felhasználják hajfestékek és fehérítő fogkrémek összetevőjeként.

ÉLELMISZER IPAR

Alkalmazzák a liszt kezelésére, mint fertőtlenítő szert

Maleinsavanhidrid

Kémiai jellemzés:

Kémiai jellegéből adódóan (dikarbonsav anhidridje, amely tartalmaz egy kettős kötést) a maleinsav-anhidrid (MSA) egyaránt alkalmas polikondenzációs és poliaddíciós reakciókra is.

Felhasználási területek:

MŰANYAG IPAR

Az MSA felhasználásával előállítható legfontosabb végtermékek: poliészter- és alkidgyanták, lakkok, lágyítók, kopolimerek és kenőanyagok.  A poliésztereket és alkidgyantákat főleg az üvegszál-erősítésű műanyagok gyártására használják, melyeket az építőipar és elektromosipar használ fel, továbbá csővezetékek és tengeri építmények készítésénél alkalmazzák.

A két legfontosabb kopolimer a sztirollal (műszaki műanyag) és az akrilsavval előállított termék (mosószergyártás).

KÉMIAI ANYAGOK INTERMEDIEREK ELŐÁLLÍTÁSA

Az MSA Diels-Alder reakciókban is részt vesz. Az így előállítható legfontosabb termék a

butadiénnel gyártható tetrahidro-ftálsavanhidrid, illetve az ennek a hidrogénezésével keletkező hexahidro-ftálsavanhidrid. Ha izoprénnel reagáltatjuk metilhexahidro-ftálsavanhididet nyerhetünk. Valamennyi itt felsorolt Diels-Alder adduktot az epoxi-gyanták gyártásánál használják.

Hidrogénezéssel gamma-butirolaktont és tetrahidrofuránt lehet készíteni az MSA-ból.

Izomerizációval fumársavvá alakítható, amelyet  főleg vas(II)-fumarát, poliészter gyártásra és élelmiszer-ipari felhasználású almasav előállítására használnak.

Hidrogénezéssel borostyánkősav-anhidriddé alakítható. Hasonlóan, a maleinsav hidrogénezésével borostyánkősav állítható elő. A maleinsav észtereit hidrogénszulfiddal reagáltatva felületaktív anyagokat gyártanak.

NÖVÉNYVÉDŐSZER ALAPANYAG

A maleinsav-anhidridet növényvédő szerek (captan, malathion), és növekedésgátló szerek előállítására is felhasználják.

Glicin

Biológiai hatás:

Kutatások alapján a glicin a következő tünetek kezelésekor lehet hasznos:

• Bipoláris rendellenesség (mániákus depresszió)
• Hiperaktivitás
• Izomdisztrófia
• Epilepszia
• Gyomorpanaszok
• Jóindulatú prosztatamegnagyobbodás (BPH)
• Hypoglikémia
• Acetaminophen mérgezés

A glicin az emberi szervezetben legnagyobb mennyiségben előforduló, legegyszerűbb aminosav. Számos testi funkcióhoz nélkülözhetetlen, pl. a nukleinsavak és más aminosavak szintéziséhez, valamint a növekedési hormon termeléséhez.

Mikor gyorsan növekszünk, a szervezet még több glicint igényel. Néhány kutatás alapján pedig kijelenthető, hogy a glicin erőnövekedést okoz, ami talán növekedési hormon fokozó és/vagy sejtvolumenizáló hatásának tudható be.

Míg a túl sok glicin fáradtságot okozhat, a megfelelő mennyiség pont ennek az ellenkezőjét váltja ki — még több energiánk lesz. Minthogy azon kevés aminosavak egyike, melyek a vércukor eltárolását is elősegítik, egyes kutatók szerint javíthatja a teljesítményt állóképességi jellegű mozgásformák végzésekor.

Mi több, ez az édes aminosav (neve az "édes" szó görög megfelelőjéből származik), melyet édesítőként is használnak egyes esetekben, lelassíthatja az izmok lebomlását, mivel segíti akreatin bejutását az izomsejtekbe. Így kifejezetten hatásos az izomdisztrófia ellen is.

A glicin neurotranszmitter inhibitorként is funkcionál. Ez azt jelenti, hogy nyugtató hatással van az agyra. Mivel szükséges a központi idegrendszer működéséhez, a bipoláris rendellenesség, a hiperaktivitás, valamint az epilepszia gyógyítására is használják.

A bőrben és a kötőszövetben is nagy mennyiségben található meg a glicin, így természetes, hogy ezek gyógyulásában, regenerálásában is segíthet. Antacid anyagként is használják, és dokumentáltan hatásos a gyomorpanaszokra.

Mivel a prosztata is jelentős mennyiségű glicint tartalmaz, így a prosztata egészségi állapotára is jó hatással van. Valójában alaninnal és glutaminsavval együtt szedve a glicin csökkenti a prosztata megnagyobbodást is.

ÉLELMISZER IPAR

Élelmiszerek esetén a glicint és nátriumsóját (nátrium-glicinát) pékáruk esetén ízfokozóként alkalmazzák, valamint egyúttal táplálékot szolgáltat az élesztőbaktériumoknak is. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, nincs ismert mellékhatása. Élelmiszeripari felhasználásra általában zselatinból állítják elő.

Bitrex

Felhasznállási területek:

VEGYIPAR:

Már kis mennyiségben is mérhetetlen keserűize miatt használják a legtöbbet a denatóniumot leginkább benzoát só formájában A denatonium benzoátot használják az etanol denaturálására, és így nem kell utána adózni, mint szeszesital.

A káros alkoholok, mint a metil alkohol és az etilén glikol fogyasztásának megakadályozására denatóniumot használnak. Szintén néhány káros folyadék adaléka, pl oldószerek, lakkok, festékek, piperecikkek és más háztartási termékek.

1995 óta Oregon állam kérésére Bitrexet tesznek a fagyállókba, a szélvédő folyadékba, majd az összetétel egyre jobban elterjedt az egész világon. Az adalék megóvja a gyerekeket és az állatokat a mérgezéstől.

KOZMETIKAI IPAR

Kozmetikai felhasználásban a körömlakkokhoz adagolják, így a keserű íznek köszönhetően a használó felhagy a körömrágással,

HÁZTARTÁS VEGYIPAR

Köztudott, hogy az állatok különböző érzékenységgel reagálnak a bitrexre. Ezzel próbálják megóvni az embereket a patkányméreg véletlen elfogyasztásából adódó balesetktől, mivel az ember már kis mennyiséget is észlel, míg a patkány nem.

Zselégyertyákhoz szinték tesznek bitrexet, ezzel is megakadályozva, hogy a gyerekek lenyeljék.

MEZŐGAZDASÁG

TARTALOMJEGYZÉK

Maleinsavanhidrid

Glicin

Bitrex

Benzoilperoxid

EDTA

Dioxán

Ammónium heptamolibdát

Dimetilszulfoxid (DMSO)

 Izopropil éter

Etiléndiamin-tetraecetsav és sói (EDTA)

Kémiai jellemzés:

Az EDTA vagy etiléndiamin-tetraecetsav [(CH₂COOH)₂N(CH₂₎₂N(CH₂COOH)₂] egy kelátképző szerves vegyület, amely képes két és háromértékű fémionokkal kelátkomplexet alkotni. Az EDTA a fématomokat a négy karboxilát és két amincsoportjával köti meg. Különösen erős komplexet képez Ca, Mn(II), Cu(II), Fe(III), és Co(III) atomokkal.

Felhasználási területek:

• TEXTILIPAR: szöveteknél a vas megkötésére, így megakadályozza a szövetben a vas-hidroxid szövetkárosító hatását.
• ÉLELMISZERIPAR: az élelmiszer oxidációját és megromlását gyorsító fémekhez kötődik, így növeli az élelem felhasználhatósági idejét.
• KOZMETIKAI IPAR: a samponokban is megtalálható habképzés elősegítésére, mert a kemény vízben lévő és a sampon hatásának kifejtését akadályozó kalciumionokat megköti.
• GYÓGYSZERIPAR

Vérképzés: az alvadást elindító calcium ionok megkötésére és így a vérkészítmény   tartósítására

Ólommérgezés esetén: vérben lévő ólom mérgező hatása teljesen megszűnik, amikor az ólommérgezésben szenvedő beteg vérébe intravénásan EDTA-t juttatnak.

• MEZŐGAZDASÁG: haszonállat takarmányhoz adják
• PAPÍRGYÁRTÁS: a klórmentes fehérítéshez használjak

Ammónium heptamolibdát

(Ammónium heptamolibdát)

Felhasználási területek:

KÉMIAI ANALÍZIS

Ammónium-heptamolibdátot mint kémiai reagenst használják vegyi elemzésekben (VRK reagens) , foszfátok, arzének, és az ólom jelenlétének kimutatására. 

SZÉNHIDROGÉN IPAR

Ammónium-heptamolibdátot dehidrogénezésre és kénmentesítő katalizátorokhoz használják.

GALVÁNTECHNIKA

Használják fémrögzítésnél és galvanizásásnál (vasfoszfátozás segédanyaga)

NÖVÉNYVÉDELEM

Nyomelem utánpótlás (levéltrágya összetevőjeként)

Dimetilszulfoxid (DMSO)

Felhasználási területek:

GYÓGYSZERIPAR

Alapanyag és oldószer (dipoláris aprotikus) a : a szintetikus gyógyszerek előállítása, és gyógyszer formulák előállítása területén.

A DMSO-t széles körben használják reakciós oldószerként hatékonysága és kedvező toxikológiai tulajdonságai miatt. Alkalmazzák még alkilező szerként

Orvosi területen DMSO elsősorban lokális fájdalomcsillapítóként használják, valamit helyileg alkalmazott gyógyszerek, mint gyulladáscsökkentő és antioxidánsok esetében. A kiváló toxikológiai profil és oldószer jellemzők,  az aktív anyagok szára kiváló lehetőséget nyújtanak bizonyos subcután felhasználások esetén.

DMSO-t alkalmazzák összetevőként egy sor rendkívül fontos gyógyszerben, többek között: - metildopa, a vérnyomáscsökkentő, ioversol, egy nem ionos röntgen kontrasztanyag reagens, ranitidin, a hisztamin H-receptor antagonista, az olanzapin, skizofrénia elleni gyógyszer; duloxetin, a szerotonin gátló, Norfloxacin, szájon át bevehető antibiotikumot.

AGROKÉMIA:

Szintetikus oldószer a növényvédő- és gyomirtó szereknél, vízben oldódó készítményeknél használják. Ezen kívül segít a hatóanyagoknak a nővények membránjain áthatolni valamint kiemelkedő ökotoxikológiai tulajdonságainak köszönhetően csökkenti a környezeti kockázatokat.

FINOMELEKTRONIKA:

A fotóérzékeny anyagok eltávolítására, például a lapos képernyő gyártásban.

MÜANYAGIPAR
Több fontos polimerek felhasználásánál használnak DMSO-t. A legnagyobb molekulatömegű poliakrilnitril készítésénél is használnak DMSO-t, mint oldószert.

DMSO-t számos helyen alkalmazzák pl, a mezőgazdasági vegyi anyagoknál (gyomirtó, gombaölő, rovarölő szerek és egyéb peszticidek), polimereknél, optikai fehérítőknél, fényképészeti vegyi anyagoknál.

OLAJIPAR:

N-Metilpirrolidon helyett az olaj gyanta,- nem kívánatos aromás összetevőinek,- és naftalin,- mentesítésére kiválóan alkalmas.

EGYÉB:

Graffiti eltávolítására szolgáló lemosó készítmény

Dioxán

Kémiai jellemzés:

Gyűrűs éteres szerkezetének köszönhetően a természetes anyagok gyanták viaszok cellulozészterek és –éterek zsírok festékek rendkívül jó oldószere.

Ugyancsak kémia szerkezetének köszönhetően oxonium sókat, fémkatbonátokkal kétmagvú komplexeket képez. Fokozza a Grignard –reakcióban az alkilező szer kihasználhatóságát.

Felhasználási területek:

VEGYIPAR:

Elsősorban oldószerként használják az ipari szektorban,

Megtalálható a füstölőszerekben és az autó hűtőfolyadékban.

Izopropil éter

Felhasználási területek:

 VEGYIPAR:

izopropil-származékok előállítása szerves szintézisekben, beleértve a fenolok, acetátok, herbicidal észterek, oleát, alumínium isopropoxid, éterben, aminok, mirisztát, palmitát, nitrát és a glicerin.

Kiválló oldóképessége miatt az alábbi iparok területén:

FESTÉK és LAKK IPAR

Alkalmazzák oldószerként felületi bevonatok készítésénél (pácok, lakkok fenol, nitrocellulóz lakkok), gyorsan száradó tinták és festékek, textil bevonatok és festékek, és polírozók.

Tisztító és szárító szerként az elektronikus csövek gyártásánál

HÁZTARTÁS VEGYIPAR:

Felhasználják tisztító-és zsírtalanító szerként, mint a festék és folt-eltávolító, üvegtisztítók (tisztítási és szárítási szerként az elektronikus csövek gyártásánál), szőnyeg és kárpittisztítók, kátrány eltávolító, folyékony szappanok, valamint a szélvédő tisztító folyadék gyártásánál. Használatos a jég és fagymentesítő készítmények előállításánál (hűtőfolyadékként a sör gyártásban, mint a jégtelenítő légcsavaros repülőgépek esetében)

alkalmazzák biztonsági üveg gyártásakor

EGYÉB az oldóképességgel összefüggő területek

Megtaláljuk egyéb alkalmazásokban, mint az az alkaloidok, fehérjék, klorofill, parfümök, kénsav, vitamin, tengeri moszat, pektin, gyanta, olaj, gumi viaszok extrakciós és tisztítási műveleteinél;

ragasztó előállításnál is használják, beleértve nitrocellulózfilm

OLAJIPAR

Tekintetbe veszik a benzin oktánszám növelésénél is